
3月14日下午,浙江大酒店召開創(chuàng)建特色文化主題飯店創(chuàng)建動(dòng)員大會(huì)。此次大會(huì)對(duì)創(chuàng)建特色文化主題飯店進(jìn)行動(dòng)員部署,同時(shí)也圍繞創(chuàng)特工作進(jìn)行專題培訓(xùn)。酒店經(jīng)營(yíng)班子成員,各部門領(lǐng)班及以上人員共58人參會(huì)。
會(huì)上,酒店負(fù)責(zé)人講解了創(chuàng)建特色文化主題飯店的意義、目的性和必要性,并對(duì)員工進(jìn)行創(chuàng)建特色文化主題飯店動(dòng)員部署。據(jù)悉,此次創(chuàng)建特色文化主題飯店,一是為積極響應(yīng)浙江省和杭州市關(guān)于加快促進(jìn)旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的工作部署;二是為了切實(shí)提升酒店在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的市場(chǎng)環(huán)境下的發(fā)展之道。通過(guò)推動(dòng)創(chuàng)特工作,帶動(dòng)酒店整體發(fā)展和效益提升,具有至關(guān)重要的意義。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),創(chuàng)建工作要注重圍繞重點(diǎn),突出文化這一核心理念:一要注重特色,滿足多樣化的市場(chǎng)需求。二要強(qiáng)調(diào)體驗(yàn),除滿足客人物質(zhì)需求外,更注重精神上的享受與共鳴。三要把握整體,軟件與硬件之間等整體協(xié)調(diào)一致,充分體現(xiàn)飯店主題整體性和同一性。四要鼓勵(lì)創(chuàng)新,鼓勵(lì)特色文化類型的創(chuàng)新,鼓勵(lì)文化表現(xiàn)的多樣化。
會(huì)議特邀外部專家,浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授,飯店新業(yè)態(tài)研究中心主任,省級(jí)星評(píng)員王偉,開展一場(chǎng)關(guān)于《特色文化主題飯店的認(rèn)識(shí)及創(chuàng)建》的培訓(xùn),圍繞什么是特色文化和特色文化主題飯店、為什么要?jiǎng)?chuàng)特色文化主題飯店、如何創(chuàng)建特色文化主題飯店進(jìn)行了深入講解,分享了部分創(chuàng)建工作案例,并詳細(xì)解讀了創(chuàng)建特色文化主題飯店的相關(guān)細(xì)則。
通過(guò)此次培訓(xùn),酒店上下將進(jìn)一步統(tǒng)一思想,錨定目標(biāo),持續(xù)加強(qiáng)向行業(yè)頭部企業(yè)的學(xué)習(xí),不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平,切實(shí)將創(chuàng)特工作和經(jīng)營(yíng)工作有機(jī)結(jié)合,以飽滿的熱情、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度、細(xì)致的工作,全身心投入到特色主題文化飯店的創(chuàng)建工作中去。努力推進(jìn)酒店新質(zhì)生產(chǎn)力建設(shè),推動(dòng)主營(yíng)業(yè)務(wù)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展,以打造“武林會(huì)客廳”為目標(biāo),為浙江交控酒店物業(yè)板塊發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
