一直以來,順暢養(yǎng)護公司麗水項目部把食品安全放在重中之重的位置。近日,項目部推出“陽光食堂”,把對廚房內(nèi)部的管理搬上了數(shù)字化的平臺,時刻接受廣大員工的監(jiān)督。
上午10點,在食堂大廳的墻面上,廚房內(nèi)部后勤人員處理菜品的畫面清晰可見,大家的一舉一動在被公之于眾的同時,也被上傳云端,儲存在云系統(tǒng)中。所有菜品從入庫、處理、制作,全鏈條、實時、動態(tài)地展現(xiàn)在廣大員工面前。與此同時,項目部在菜品配送的監(jiān)管上也實行雙人入庫,膳食委員會成員隨機抽查,真正實現(xiàn)來源可查、去向可追、質(zhì)量可控、責(zé)任可究。
面對項目部推出的新舉措,員工們紛紛豎起了“大拇指”,為項目部的后勤保障工作點贊。“陽光廚房”的推出,做到了可實時查看,便于從細(xì)節(jié)處追根溯源,讓員工們能在透明、干凈、衛(wèi)生的環(huán)境下就餐,確保吃到干凈菜、放心菜、美味菜,提升了員工的幸福感與認(rèn)同感。(梁晨玲)

